15分完成目標!! オトコ飯 祭り!!

自炊に目覚めた20代男の、15分完成を目標にしたオトコ飯を紹介するブログ。今では30代になりました笑

2014-04-23から1日間の記事一覧

絶品ランチ!! vol.1 ~ (愛宕) MINATOYA ~

"冷たい肉そば" 愛宕神社参道前にある交差点の一角 外観だけではなにのお店かまったくわからないが、お昼時にはいつも行列ができるためお店を見つけることは簡単 店内は薄暗く中央にある大きな四角いテーブルの周りを囲う立ち食いそばスタイルは回転の速さを…

オトコ飯 第1弾!! 豚肉となすピーの味噌炒め

【下準備】 1. なすを乱切りにして水に浸す 2. ピーマンを乱切りにする 3. 長ネギを細かく刻む 4. にんにくとしょうがを薄くスライスする 5. 豚肉を4cm程度に切りそろえる 6. 味噌をお水で溶かし砂糖、みりん、醤油で味を調える 【調理】 1. サラダ油を引い…

はじめまして!

はじめまして! 自炊に目覚めた20代サラリーマンの15分で完成目標の男飯と忘れられないランチのお店について書いていくつもりです。 今後ともよろしくお願いします!!