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15分完成目標!! オトコ飯 祭り!!

自炊に目覚めた20代男の、15分完成を目標にしたオトコ飯を紹介するブログ

絶品ランチ!! vol.5 ~ (茅場町) 炭火焼 蓮 ~

"筑波産もち豚 おろしポン酢 炭火焼定食"

 

最寄り駅は茅場町ですが、少しわかりにくい場所のビルの中にひっそり入っている隠れ家的なお店。

 

店内の落ち着いた雰囲気は非常に良く、夜に来てもおすすめのお店です。

 

店員さんはなぜか皆坊主頭でかなりいかついのですが、

 

お肉やお魚を炭火で焼く作業や盛り付けは実に丁寧でかなりギャップがあります。

 

今回お邪魔したときはたまたま店長の気まぐれランチがやっていたのでそちらを注文。

 

カウンター席に座って、目の前で焼かれる料理を見ているだけで、生唾ものです。

 

もち豚そのももの味はもちろん、おろしポン酢との相性がばっちりで旨さを引き出しています。

 

こちらのお店には他にもおすすめがあるので、それはまた別の機会にでも紹介させていただきます。

 

 

ご馳走様です。

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