15分完成目標!! オトコ飯 祭り!!

自炊に目覚めた20代男の、15分完成を目標にしたオトコ飯を紹介するブログ

オトコ飯 第4弾!! 癒しのお茶漬け

何かと忘年会など飲み会が多くなる年末。

 

かくいう私も前日呑み過ぎて完全グロッキー状態を作ってしまいました。

 

なので、そんな翌日は胃にやさしいお茶漬けです。甘めの卵焼きも添えて。

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お茶づけは鰹節をベースに醤油と麺つゆで味を調えて、トッピングは白ゴマと海苔、とろろ昆布。

卵焼きは、砂糖と醤油、麺つゆ、マヨネーズを混ぜて作るとふわふわに仕上がります。