2015-06-10 世界のビール☆5杯目 本格インドカレーと共に 世界のビール 世界のビール-インド インド キングフィッシャー (KINGFISHER) 近所の本格インドカレー屋さんに訪問した時にいただきました。 珍しいインドビールは初めての経験です。 口に入れた時最初フルーティな香りがするにもかかわらず、後味は渋みが強くしっかりとした味わいになってました。 ビールだけでも美味しいのですが、カレーと一緒に飲むと、スパイスが効いてビールの渋みを旨みに変えてくれ、より美味しく飲めます。 その時いただいたカレーはこちら ベギンキーマ (焼きナス入りのキーマカレー) とガーリックナン
