インド キングフィッシャー (KINGFISHER)
近所の本格インドカレー屋さんに訪問した時にいただきました。
珍しいインドビールは初めての経験です。
口に入れた時最初フルーティな香りがするにもかかわらず、後味は渋みが強くしっかりとした味わいになってました。
ビールだけでも美味しいのですが、カレーと一緒に飲むと、スパイスが効いてビールの渋みを旨みに変えてくれ、より美味しく飲めます。
その時いただいたカレーはこちら
ベギンキーマ (焼きナス入りのキーマカレー) とガーリックナン