スキレットでエビのアヒージョ

スキレットメニュー定番中の定番、エビとマッシュルームのアヒージョを作りました。

ニンニクを炒めたスキレットにオリーブオイルを入れて、

エビとマッシュルームとイカとスライスニンニク、鷹の爪を少々で完成！

簡単お手軽にすぐできましたが、

冷凍のシーフードミックスと言う冷凍庫の残り物でやってしまったため、

インパクトにかける味と見た目でちょっと残念な結果になってしまいました。。

いつかリベンジしたいものです。