【絶品ランチ】バーガー is ライフ 〜秋葉原の高架下で味わうブリティッシュバーガー〜 | CHELSE MARKET
hamburger is life ことバガズライフ！
今回のハンバーガーは秋葉原にあるJRの高架下にあるブリティッシュパブ CHELSE MARKET チェルシーマーケットです！
ブリティッシュパブなチェルシーマーケットのバーガーライフ
JR秋葉原駅の昭和通り側の出口を出て左にある高架下のレストラン街2Fにあります。
チェルシーマーケットのメニュー
チェルシーマーケットのメニューです。
ランチタイムではドリンクが付きお得になっています。
チェルシーマーケットのベーコンエッグバーガー
ハンバーガーのセットを頼むとサラダが付いてきます。
バーガーが届くまでに野菜ファーストで食事が始められて身体にも良いです。
そして今回注文した、"ベーコンエッグバーガー"
厚切りのベーコンがでかでかと乗っています。
ボリューム満点のベーコンエッグバーガーに大満足です。
【絶品ランチ】市川でいただく熱々テッパンのガテン系定食！ | 市川食堂
絶品ランチ vol.27 "豚生姜焼きとり唐セット定食"
市川食堂で食す熱々テッパンのガテン系定食
本日の絶品ランチは市川駅直結のi-linkタワーの中に入っている『市川食堂』の豚生姜焼きとり唐セット定食です。
熱々ガテン定食が食べられる市川食堂
市川食堂はビルの中に入っています。
お店の外観はこんな感じです。
入り口を入ると入ると券売機が置いてあるので食券を購入します。
市川食堂のメニュー
市川食堂のメニューは多くあるのでどれにするか迷いどころです。
お店に入ってすぐ食券を買うので中に入る前にある程度考えてから入ったほうがよさそうです。
ただ、テーブルにもメニューブックが置いてあるので席に着いてからじっくり考えるのも楽しそうですね。
今回はとり唐とのセットメニューしましたが、メニューを見ているとトリオメニューもあり大食感な人でも満足できそうですね！
ちなみに、ご飯のおかわりが自由にできるので絶対にお腹いっぱいになって帰ることができます！
ボリュームたっぷりのセット定食
今回注文した豚生姜焼きととり唐のセットです！
熱々のテッパンで提供してくれるので最後まで冷めることなく料理を楽しむことができます！
セットのとり唐も大きいサイズのから揚げが5個も入っています。
メインが2種類といった構成で味もボリュームも大満足の絶対ランチでした！
鶏ささみを簡単に美味しく料理したら娘もお肉を食べてくれるようになりました。
これも料理に時間をかけたくない男子が15分以内に簡単にできるオトコ飯となってます！
鶏ささみの甘照り炒め
嫁実家に帰った時なんかはよくご飯を食べる娘ですが、家では食べムラが多くお肉の摂取量も少ないのが気になっていました。
鶏ささみの甘照り炒めの材料
- 鶏ささみ 300g
- 片栗粉 適量
- 酒 大さじ1
- しょうゆ 大さじ2
- みりん 大さじ1
- さとう 小さじ2
- 炒りごま 少々
アレンジで黒酢を大さじ1と1/2を足して黒酢風にしても美味しくなりますよ！
鶏ささみの甘照り炒めの作り方
ささみの下準備
まずは、ささみの下準備をします。
- ささみから筋をとり除く
※フォークを使って筋に沿わせて引き剥がすと簡単に取れます。多少筋を掴んでおく力は必要ですが。 - ささみにフォークを突き刺して細かい穴を多く開けておく
- 筋を取り除いたささみを一口サイズにカットする
- 耐熱皿に移して酒を振りかけラップしたらレンジ500wで40秒ほどチンする
甘照りタレの準備
レンジでチンしている間にタレを作っておきます。
- しょうゆ、みりん、さとうをよく混ぜる
これで甘照りタレの完成です。
ささみを炒める
レンチンが終わったらささみを取り出します。
熱くなってるので火傷に注意します。
- ささみに片栗粉をまぶす
- フライパンにオリーブ油を引いて温める
- ささみをフライパンに入れて中火でしっかりと熱を通す
※大きめのささみを割ってみて中まで火が通ったいることを確認する - 火を弱火にしてタレを回し入れる
- 水気が飛んでお肉によく絡むまでかき回す
- 最後に炒りごまを振りかけて完成！
鶏ささみの甘照り炒めの感想
ささみがこんなにも美味しくなるかと自分でもびっくりした料理でした。
娘もこの味付けならお肉を食べてくれるようになりました。
ただ、問題は、お皿に盛り付けたものを食べるようになったのではなく、
パパ料理が完成した直後のフライパンからの箸渡しをパクパクと食べてくれる点です。
本当は椅子に座って他のご飯と一緒にお肉も多く食べて欲しい。。
まぁまずは、お肉をいっぱい食べてくれると言うとこだけ見て良しとしてます。
鶏ささみの甘照り炒めを作るときに便利なディープパン！
IH対応で使い勝手がいいティファールのディープパンで美味しい鶏ささみの甘照り炒めを作ってみてはいかがでしょうか！
我が家でもコレを使ってます！
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